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2008.02.05
シューハウス エクレール
静岡の久能山イチゴ狩りで石垣イチゴを思いっきり堪能して、静岡おでんも食べたことだし、そろそろ帰ろうと思ったところで気になるお店発見！
シュークリーム専門店「シューハウスエクレール」。
これは素通りするわけにはいきませにゅ。(*^_^*)
ガラス張りの店内にはかわいいオリジナルシュークリームがいっぱい。
常時15種類ほどのシュークリームがあるそうです。
生クリームの生シューやエクレア、カスタードクリームのベビーシューなどのシンプルなものから、フルーツを使ったバナナシューやストロベリーパイシュー、モンブランシューなどオリジナルものがいっぱい。
イチゴ、静岡おでんと食べてお腹いっぱいだった私は人気の3種類を一つずつ。
ところが一緒に行った二人（前日お寿司屋さんで散々飲んだくれてた♂二人）はそれぞれバナナシューだのモンブランシューだのストロベリーパイシューだのってボリュームのあるシュークリームを買う、買う！（笑）
スイーツマニアの私がシンプルなのを3つだけなのに、この二人ときたら・・・。(^_^;)
私がお持ち帰りしたのはこの3つ。
一番人気のクッキーシュー。
クッキーシューの名前のとおり、クッキー生地が入ったシューでカリカリのサックサク。
中身はカスタードクリーム。
クリームはたっぷりなんだけど甘すぎないから軽い。
しまったっ！
一つといわずもっと買ってくればよかったぁ！って後悔。（Ｔ＿Ｔ）
二番人気のエクレア。
エクレアってカスタードクリームの甘さにチョコレートの甘さも加わってちょっとしつこかったりするのが多いけど、これは全然しつこくない。
手で持って食べるとチョコが溶けて指にベッタリつく間もなく食べきれるサイズなのもちょうどいい♪
三番人気の生シュー。
生クリームは見た目にボリュームがあるけどかなり甘さ控えめ。
ほんとにシンプルな美味しさです。
食べすぎな胃にも優しいシュークリームぅ♪ヾ（￣ー￣；）ォィォィ
シューハウスエクレールが紹介されている雑誌がお店の中にあって「東京さくらいのシュークリーム」って書いてあったのが気になって、お家に帰ってから検索してみました。
東京さくらいってきいたことないなぁって思ったら、そのお店は東京ではなく静岡にあるお店。
静岡県・沼津のデパートが開業する時に、東京で働いていた創業者の方がお店を出したので「東京さくらい」って店名になったそうです。
「東京さくらい静岡店」が4年ほど前に移転になったあと、「東京さくらい静岡店」の店長兼シェフだった湯田榮さんが、あの味をもう一度ってことでオープンされたお店が「シューハウス エクレール」。
なるほどぉ〜、そういうことなんだねぇ。
東京にもお店があるのかと思ったんだけど・・・残念。
甘さ控えめで軽いシュークリーム。
大量に買い込んで帰った♂二人も大満足だったようなので、男性の方にもおススメです。
ちなみに今私が狙ってるのはここのシュークリーム♪（●＾.＾●）
↓
通販あるんだけど、どうせならお店に行ってみたいしぃ。←伊藤久右衛門本店の抹茶パフェを宇治まで食べに行ったノリはまだ続いてるらしい。(￣∀￣;)汗
「シューハウス エクレール」
静岡市葵区追手町59-3
営業時間：9:30〜19:30
定休日：第1・3・5月曜日
TEL：054-251-2525
応援ぽちっとな宜しくお願いします。
今日は何位かなぁ？(((o(^。^")o)))ワクワク
↓
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シュークリーム専門店「シューハウスエクレール」。
これは素通りするわけにはいきませにゅ。(*^_^*)
ガラス張りの店内にはかわいいオリジナルシュークリームがいっぱい。
常時15種類ほどのシュークリームがあるそうです。
生クリームの生シューやエクレア、カスタードクリームのベビーシューなどのシンプルなものから、フルーツを使ったバナナシューやストロベリーパイシュー、モンブランシューなどオリジナルものがいっぱい。
イチゴ、静岡おでんと食べてお腹いっぱいだった私は人気の3種類を一つずつ。
ところが一緒に行った二人（前日お寿司屋さんで散々飲んだくれてた♂二人）はそれぞれバナナシューだのモンブランシューだのストロベリーパイシューだのってボリュームのあるシュークリームを買う、買う！（笑）
スイーツマニアの私がシンプルなのを3つだけなのに、この二人ときたら・・・。(^_^;)
私がお持ち帰りしたのはこの3つ。
一番人気のクッキーシュー。
クッキーシューの名前のとおり、クッキー生地が入ったシューでカリカリのサックサク。
中身はカスタードクリーム。
クリームはたっぷりなんだけど甘すぎないから軽い。
しまったっ！
一つといわずもっと買ってくればよかったぁ！って後悔。（Ｔ＿Ｔ）
二番人気のエクレア。
エクレアってカスタードクリームの甘さにチョコレートの甘さも加わってちょっとしつこかったりするのが多いけど、これは全然しつこくない。
手で持って食べるとチョコが溶けて指にベッタリつく間もなく食べきれるサイズなのもちょうどいい♪
三番人気の生シュー。
生クリームは見た目にボリュームがあるけどかなり甘さ控えめ。
ほんとにシンプルな美味しさです。
食べすぎな胃にも優しいシュークリームぅ♪ヾ（￣ー￣；）ォィォィ
シューハウスエクレールが紹介されている雑誌がお店の中にあって「東京さくらいのシュークリーム」って書いてあったのが気になって、お家に帰ってから検索してみました。
東京さくらいってきいたことないなぁって思ったら、そのお店は東京ではなく静岡にあるお店。
静岡県・沼津のデパートが開業する時に、東京で働いていた創業者の方がお店を出したので「東京さくらい」って店名になったそうです。
「東京さくらい静岡店」が4年ほど前に移転になったあと、「東京さくらい静岡店」の店長兼シェフだった湯田榮さんが、あの味をもう一度ってことでオープンされたお店が「シューハウス エクレール」。
なるほどぉ〜、そういうことなんだねぇ。
東京にもお店があるのかと思ったんだけど・・・残念。
甘さ控えめで軽いシュークリーム。
大量に買い込んで帰った♂二人も大満足だったようなので、男性の方にもおススメです。
ちなみに今私が狙ってるのはここのシュークリーム♪（●＾.＾●）
↓
通販あるんだけど、どうせならお店に行ってみたいしぃ。←伊藤久右衛門本店の抹茶パフェを宇治まで食べに行ったノリはまだ続いてるらしい。(￣∀￣;)汗
「シューハウス エクレール」
静岡市葵区追手町59-3
営業時間：9:30〜19:30
定休日：第1・3・5月曜日
TEL：054-251-2525
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2008.02.02
静岡おでん おがわ
最近話題の静岡おでん。
静岡までいちご狩りに行ったついでに食べに行ってきましたぁ♪
今回行ったのは、街中からちょっとはずれたところにある60年の老舗「名代おがわ」。
小さなお店ながらお客さんはいっぱい。
お店の前で立ったまま食べてるお客さんも。
そもそも静岡おでんとは何なのか？
牛スジと黒いダシ、黒はんぺん、そして、おでん粉が特徴の静岡おでんのことらしい。
おがわの店内には静岡おでんの五ヶ条っていうのが貼られている。
それによると、
1.黒はんぺんが入っている
2.黒いスープ（牛スジ）
3.串にさしてある
4.青のり、だし粉をかける
5.駄菓子屋にある
ってことになってる。
店内はほんとに駄菓子屋さん風。
昔懐かしい雰囲気がいっぱい。
入り口を入るとたくさんのおでんがグツグツ。
気さくな女将さんにおススメを選んでもらって食べ方を教えていただいた。
お皿に入れてもらったら自分でこの「青のりとだし粉」をかけて食べる。
おススメで選んでいただいたのは、じゃがいも、黒はんぺん、牛すじ、練り物（しらやき）。
それに卵をプラス。
これが謎の黒はんぺん。
はんぺんって名前だけど私の知ってる白いふわふわしたはんぺんとはまるで別物。
歯ごたえがあってかなり固め。
どっちかっていうとイワシのツミレみたいな練り物・・・って思ったら、イワシを骨ごとすり潰して作ったものだった。
どうりで美味しいはずだわぁ♪
少し残ってる骨のコリコリがまた最高！(*^_^*)
じゃがいもは北海道産・今金男爵いも。
お箸を入れるとほわぁっと割れて、口に入れるとホックホク。
美味しいじゃがいもを食べると口の中がほんわかして幸せな顔になるねぇ。
これはしらやきっていう練り物。
どっちかっていうとこっちのほうが一般的なはんぺんに近い感じかも。
もちもち感があって美味しいです。
このしらやきや↑の黒はんぺんをはじめ、練り物は全部焼津からのお取り寄せなんだって。
そして牛スジ。
スジと言っても正肉がいっぱいだから食べ応え十分。
ほどよい口溶けでございますぅ。
ああ〜、おいしかったぁ♪(o^−^o)
って思ってたら、一緒に行った二人はしっかりお代わり。
ってことで私もお代わりぃ〜♪（笑）
これが二皿目。
いちご狩りに行ってお腹の中はいちごでいっぱいだったんだけど、いちごとおでんは入るところが違うみたいで・・・。(^_^;)
静岡おでんってオリジナリティーがあって美味しくてリーズナブルで・・・魅力いっぱいでございましたぁ。
静岡おでんに欠かせない黒はんぺん♪
↓
静岡おでんのセット♪
↓
これが無ければ静岡おでんは始まらない！
↓
「静岡おでん おがわ」
静岡県静岡市葵区馬場町38（静岡市浅間通り商店街）
営業時間：9：40〜18：30
定休日：水曜日
TEL：054-252-2548
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そもそも静岡おでんとは何なのか？
牛スジと黒いダシ、黒はんぺん、そして、おでん粉が特徴の静岡おでんのことらしい。
おがわの店内には静岡おでんの五ヶ条っていうのが貼られている。
それによると、
1.黒はんぺんが入っている
2.黒いスープ（牛スジ）
3.串にさしてある
4.青のり、だし粉をかける
5.駄菓子屋にある
ってことになってる。
店内はほんとに駄菓子屋さん風。
昔懐かしい雰囲気がいっぱい。
入り口を入るとたくさんのおでんがグツグツ。
気さくな女将さんにおススメを選んでもらって食べ方を教えていただいた。
お皿に入れてもらったら自分でこの「青のりとだし粉」をかけて食べる。
おススメで選んでいただいたのは、じゃがいも、黒はんぺん、牛すじ、練り物（しらやき）。
それに卵をプラス。
これが謎の黒はんぺん。
はんぺんって名前だけど私の知ってる白いふわふわしたはんぺんとはまるで別物。
歯ごたえがあってかなり固め。
どっちかっていうとイワシのツミレみたいな練り物・・・って思ったら、イワシを骨ごとすり潰して作ったものだった。
どうりで美味しいはずだわぁ♪
少し残ってる骨のコリコリがまた最高！(*^_^*)
じゃがいもは北海道産・今金男爵いも。
お箸を入れるとほわぁっと割れて、口に入れるとホックホク。
美味しいじゃがいもを食べると口の中がほんわかして幸せな顔になるねぇ。
これはしらやきっていう練り物。
どっちかっていうとこっちのほうが一般的なはんぺんに近い感じかも。
もちもち感があって美味しいです。
このしらやきや↑の黒はんぺんをはじめ、練り物は全部焼津からのお取り寄せなんだって。
そして牛スジ。
スジと言っても正肉がいっぱいだから食べ応え十分。
ほどよい口溶けでございますぅ。
ああ〜、おいしかったぁ♪(o^−^o)
って思ってたら、一緒に行った二人はしっかりお代わり。
ってことで私もお代わりぃ〜♪（笑）
これが二皿目。
いちご狩りに行ってお腹の中はいちごでいっぱいだったんだけど、いちごとおでんは入るところが違うみたいで・・・。(^_^;)
静岡おでんってオリジナリティーがあって美味しくてリーズナブルで・・・魅力いっぱいでございましたぁ。
静岡おでんに欠かせない黒はんぺん♪
↓
静岡おでんのセット♪
↓
これが無ければ静岡おでんは始まらない！
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「静岡おでん おがわ」
静岡県静岡市葵区馬場町38（静岡市浅間通り商店街）
営業時間：9：40〜18：30
定休日：水曜日
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