2009.08.31
「室町遊酒庵 野あそび」でランチ
ちょうど２年前に初めて訪れてすっかりファンになった「室町遊酒庵 野あそび」。
京都の室町通りにさりげなくこっそりあるお店です。
二年前の記事はこちら。→「室町遊酒庵 野あそび」
久しぶりにランチに行ってきました。
二年前に訪れた時よりお店の前のお庭の木が大きくなっててビックリ！！
お店の入り口はこの木のあるまさに「野あそび気分のお庭」の奥になります。
お店に入ると２年前と変わらない笑顔で素敵なご主人と女将さんが迎えて下さいました。
お昼のコースはおばんざい膳の「室町膳」とおまかせコース料理の「野あそび膳」の二種類。
今回も「野あそび膳」をいただきましたぁ♪
まずは「貝柱の炙り黄身酢がけ」、「焼きナスの蟹ミソかけ」。
暑い中歩いてきた（っていっても駅からは近いんだけどね）身体をクールダウンさせてくれる冷たいお料理。
美味しくないはずがありませにゅ。(*^_^*)
次のお料理は「冬瓜と煮トマト、アナゴの酢味噌がけ」
お造りは活け蛸、ヤリイカ、夏鮃。
夏のヒラメは脂のってておいしいのよねぇ♪
鱧素麺。
鱧大好きな私にはたまらない一品。
エビと南京の揚げ団子。
南京の甘さがとっても優しい味。
色もきれいでしょぉ？
焼きものは鱸。
私、鱸は苦手なんだけどとっても美味しくいただきましたぁ。(*^_^*)
お食事は牛蒡と人参、ジャコの入った炊き込みご飯とお味噌汁。
目の前の釜炊きでおかわりもOK。(笑)
暑さで食欲不振だったはずなのに、気がついたらしっかり全部美味しくいただいてた。(笑)
身体の欲するお料理っていうのかなぁ。。。そんな言葉がピッタリ♪
デザートはルビーとメロンのゼリーがけとお汁粉。
冷たいデザートと温かいデザートの組み合わせがいいねぇ。
「野あそび」はやっぱり二年前に行った時の満足度はそのまま。
堅苦しくなく、かといってカジュアルすぎることもなく、誰が行ってもきっと満足できるお店だと思います。
あっ、そうそう、今回は二年前の記事には紹介しなかったものを今回はご紹介。
野あそび仕込みの三年焼酎。
三年と言いつつこれは六年ものぐらいらしい。
ボジョレーヌーボーの樽を使ってご主人が仕込んだ焼酎なんだって。
樽の色がついてウイスキーみたいできれいでしょぉ♪
お酒好きな方は野あそびに行かれたら是非召し上がってみてたもぉ。
野あそび。。。やっぱりこっそり内緒にしておきたい素敵なお店でございました。
この写真。。。二年前にも撮って載せた気がするぅ。(笑)
あいすくりん「ちべた」知ってるぅ？
↓
「室町遊酒庵 野あそび」
京都市中京区室町通御池上ル御池之町309（西側6軒目)
営業時間:12時〜14時半、17時半〜23時
定休日:日曜日、祝日、年末年始
TEL:075-257-5800
応援ぽちっとな宜しくお願いします。
今日は何位かなぁ？(((o(^。^")o)))ワクワク
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京都の室町通りにさりげなくこっそりあるお店です。
二年前の記事はこちら。→「室町遊酒庵 野あそび」
久しぶりにランチに行ってきました。
二年前に訪れた時よりお店の前のお庭の木が大きくなっててビックリ！！
お店の入り口はこの木のあるまさに「野あそび気分のお庭」の奥になります。
お店に入ると２年前と変わらない笑顔で素敵なご主人と女将さんが迎えて下さいました。
お昼のコースはおばんざい膳の「室町膳」とおまかせコース料理の「野あそび膳」の二種類。
今回も「野あそび膳」をいただきましたぁ♪
まずは「貝柱の炙り黄身酢がけ」、「焼きナスの蟹ミソかけ」。
暑い中歩いてきた（っていっても駅からは近いんだけどね）身体をクールダウンさせてくれる冷たいお料理。
美味しくないはずがありませにゅ。(*^_^*)
次のお料理は「冬瓜と煮トマト、アナゴの酢味噌がけ」
お造りは活け蛸、ヤリイカ、夏鮃。
夏のヒラメは脂のってておいしいのよねぇ♪
鱧素麺。
鱧大好きな私にはたまらない一品。
エビと南京の揚げ団子。
南京の甘さがとっても優しい味。
色もきれいでしょぉ？
焼きものは鱸。
私、鱸は苦手なんだけどとっても美味しくいただきましたぁ。(*^_^*)
お食事は牛蒡と人参、ジャコの入った炊き込みご飯とお味噌汁。
目の前の釜炊きでおかわりもOK。(笑)
暑さで食欲不振だったはずなのに、気がついたらしっかり全部美味しくいただいてた。(笑)
身体の欲するお料理っていうのかなぁ。。。そんな言葉がピッタリ♪
デザートはルビーとメロンのゼリーがけとお汁粉。
冷たいデザートと温かいデザートの組み合わせがいいねぇ。
「野あそび」はやっぱり二年前に行った時の満足度はそのまま。
堅苦しくなく、かといってカジュアルすぎることもなく、誰が行ってもきっと満足できるお店だと思います。
あっ、そうそう、今回は二年前の記事には紹介しなかったものを今回はご紹介。
野あそび仕込みの三年焼酎。
三年と言いつつこれは六年ものぐらいらしい。
ボジョレーヌーボーの樽を使ってご主人が仕込んだ焼酎なんだって。
樽の色がついてウイスキーみたいできれいでしょぉ♪
お酒好きな方は野あそびに行かれたら是非召し上がってみてたもぉ。
野あそび。。。やっぱりこっそり内緒にしておきたい素敵なお店でございました。
この写真。。。二年前にも撮って載せた気がするぅ。(笑)
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「室町遊酒庵 野あそび」
京都市中京区室町通御池上ル御池之町309（西側6軒目)
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2009.08.27
祇園小石「茶房こいし」でわがままなかき氷
|・_・) チラリ。。。
すっかりご無沙汰になってしまってごめんなさいでした。
更新していないあいだもせっせと食べまくりは続けてたんですが。。。(;^_^A
もう８月も終わりってことで、これは何が何でもUPしなければ。。。ってことで「京都かき氷ネタ」で復活いたします♪(笑)
今年の京都かき氷は「祇園小石」。
正確には「茶房こいし」なんだけどね。
「祇園小石」と言えば言わずと知れた京都の飴やさん。
その祇園本店に併設されてるのが「茶房こいし」。
飴屋の伝統を生かした「秘傳の黒糖みつ」を使った甘味が楽しめる甘味処でございますぅ。
そういうところのかき氷となると当然大行列。
ただですら暑ぅ〜い京都なのにお店の外で並んで待つのはほんとキツイ。
でも食べたいから並ぶのだっ！
お店の外でお店の方がうちわであおいで下さってるのがなんとも有難い。
それがどれだけ涼しいか？って言われたら微妙だけど、その気持ちだけで暑さも少しは減少するような気になる。。。気がしないでもない。（･＿･）ノ☆（*＿＿）
２０分ちょっと並んでやっと店内に入れた。
そのあと涼しい店内で１０分ほど待ってやっとやっと席に案内してもらえたぁ♪
前もってかき氷のメニューは調査済みだったけど、いざ食べるとなるとやっぱり迷う。
限定ものの誘惑にかなり負けそうになったけどやっぱり本命で決定。
「わがまま氷」〜♪
誰ですか？satominさんにピッタリなネーミングだとか言ってる人は！(¬д¬。)ジーッ
「わがまま氷」は黒糖みつ、黒糖ミルク、宇治、ミルクの中から選べるから黒糖ミルクをチョイス。
何がわがままなのかはお楽しみぃ。（笑）
お友達はわがままじゃない宇治金時に決定。
そしてやってきたのがこれ〜。
「わがまま氷・黒糖ミルク」！
ふわふわの氷に黒糖のいい香りとミルクの甘さが最高♪
って喜んでる場合じゃない。
だってわがままなんだもんねぇ。(*^_^*)
ってそのわがままの正体はこれなのだっ！
ふわふわのかき氷をサクサク掘り進めていくと中にはなんとあんみつが入ってるのでございます。
しかも黒蜜ゼリーや抹茶風味のお餅もぉ♪
わがままな人も大納得でございますね。
いや、ほんとすっごいお得な気分。
satominさん、超ご満悦ぅ。(笑)
すっごい暑かったせいもあるけど、勢いでもう一杯おかわりいけそうな気分。
ほんとこれは是非食べて頂きたい京都のかき氷です。
ちなみにこれはお友達の宇治金時。
わがままじゃないから中には餡子が入ってるだけなんだけど、シンプルでもちろんおいしい♪
私の中では「夏の京都」と言えば「祇園祭・かき氷・五山の送り火」。
今年は祇園祭は行けなかったけどかき氷と送り火はしっかり満喫。
来年もまたかき氷食べに行くよぉ。(o^−^o)
これ、知ってる？京野菜の。。。
↓
「祇園小石・茶房こいし」
京都市東山区祇園町北側 ２８６−２
営業時間： 10:30〜19:30（季節により延長あり）
TEL： 075-531-0331
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今年の京都かき氷は「祇園小石」。
正確には「茶房こいし」なんだけどね。
「祇園小石」と言えば言わずと知れた京都の飴やさん。
その祇園本店に併設されてるのが「茶房こいし」。
飴屋の伝統を生かした「秘傳の黒糖みつ」を使った甘味が楽しめる甘味処でございますぅ。
そういうところのかき氷となると当然大行列。
ただですら暑ぅ〜い京都なのにお店の外で並んで待つのはほんとキツイ。
でも食べたいから並ぶのだっ！
お店の外でお店の方がうちわであおいで下さってるのがなんとも有難い。
それがどれだけ涼しいか？って言われたら微妙だけど、その気持ちだけで暑さも少しは減少するような気になる。。。気がしないでもない。（･＿･）ノ☆（*＿＿）
２０分ちょっと並んでやっと店内に入れた。
そのあと涼しい店内で１０分ほど待ってやっとやっと席に案内してもらえたぁ♪
前もってかき氷のメニューは調査済みだったけど、いざ食べるとなるとやっぱり迷う。
限定ものの誘惑にかなり負けそうになったけどやっぱり本命で決定。
「わがまま氷」〜♪
誰ですか？satominさんにピッタリなネーミングだとか言ってる人は！(¬д¬。)ジーッ
「わがまま氷」は黒糖みつ、黒糖ミルク、宇治、ミルクの中から選べるから黒糖ミルクをチョイス。
何がわがままなのかはお楽しみぃ。（笑）
お友達はわがままじゃない宇治金時に決定。
そしてやってきたのがこれ〜。
「わがまま氷・黒糖ミルク」！
ふわふわの氷に黒糖のいい香りとミルクの甘さが最高♪
って喜んでる場合じゃない。
だってわがままなんだもんねぇ。(*^_^*)
ってそのわがままの正体はこれなのだっ！
ふわふわのかき氷をサクサク掘り進めていくと中にはなんとあんみつが入ってるのでございます。
しかも黒蜜ゼリーや抹茶風味のお餅もぉ♪
わがままな人も大納得でございますね。
いや、ほんとすっごいお得な気分。
satominさん、超ご満悦ぅ。(笑)
すっごい暑かったせいもあるけど、勢いでもう一杯おかわりいけそうな気分。
ほんとこれは是非食べて頂きたい京都のかき氷です。
ちなみにこれはお友達の宇治金時。
わがままじゃないから中には餡子が入ってるだけなんだけど、シンプルでもちろんおいしい♪
私の中では「夏の京都」と言えば「祇園祭・かき氷・五山の送り火」。
今年は祇園祭は行けなかったけどかき氷と送り火はしっかり満喫。
来年もまたかき氷食べに行くよぉ。(o^−^o)
これ、知ってる？京野菜の。。。
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「祇園小石・茶房こいし」
京都市東山区祇園町北側 ２８６−２
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2008.08.28
ぎおん甘味楽楽（らくらく）
京都・祇園の花見小路にはいくつか甘味処があるんだけど、そんな中でちょっと面白いかき氷が楽しめるのがここ「ぎおん 甘味楽楽」です。
一階はお食事処で、甘味処は二階。
奥のエレベーターで上がります。
お店の中は普通のお座敷と、バーカウンター風の席があって、どっちに座るかによってかなり雰囲気が違うから面白い。
前に来たときはお座敷に座ったんだけど、今回はカウンター席。
甘味処とは思えないスタイリッシュな感じです。
私が食べたのは宇治金時。
定番でございますね。
トッピングがかなり大満足♪
葛餅、寒天、栗、白玉に黒豆。
もちろん抹茶アイスもちゃぁ〜んと乗っています。
ここのアイスクリームは亀岡チンギアーレのジェラート。
このジェラートだけでも満足度高いぃ〜♪
かき氷の量は少なめだから途中で飽きることなく食べられます。
暑いお昼で喉カラカラだったら二ついける。。。かも。(笑)
これはお友達が食べた黒胡麻と黒豆のかき氷。
高級黒豆のぶどう豆を使用。
大人なかき氷です。
この二つ以外にもあるんだけど、私のおススメはきなこわらび餅のかき氷。
香ばしい黄粉の香りがとってもいいの。
甘味処の定番、わらび餅も一緒に楽しめるからお得な感じ〜。（*^_^*）
楽楽はパフェも有名なんだけど、私が行くのはいつも夏だからついついかき氷に流れちゃってまだ食べたことがないっ！
今度はかき氷の無い時期に行ってパフェ食べてきますぅ♪(@^0^@)/
ぶどう豆入りアイスクリームの醤油味ってなんか気にならない？
↓
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「ぎおん 甘味楽楽」
京都市東山区祇園花見小路下ル西側
営業時間：13：00〜18：30
定休日：不定休
TEL：075-532-0188
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前に来たときはお座敷に座ったんだけど、今回はカウンター席。
甘味処とは思えないスタイリッシュな感じです。
私が食べたのは宇治金時。
定番でございますね。
トッピングがかなり大満足♪
葛餅、寒天、栗、白玉に黒豆。
もちろん抹茶アイスもちゃぁ〜んと乗っています。
ここのアイスクリームは亀岡チンギアーレのジェラート。
このジェラートだけでも満足度高いぃ〜♪
かき氷の量は少なめだから途中で飽きることなく食べられます。
暑いお昼で喉カラカラだったら二ついける。。。かも。(笑)
これはお友達が食べた黒胡麻と黒豆のかき氷。
高級黒豆のぶどう豆を使用。
大人なかき氷です。
この二つ以外にもあるんだけど、私のおススメはきなこわらび餅のかき氷。
香ばしい黄粉の香りがとってもいいの。
甘味処の定番、わらび餅も一緒に楽しめるからお得な感じ〜。（*^_^*）
楽楽はパフェも有名なんだけど、私が行くのはいつも夏だからついついかき氷に流れちゃってまだ食べたことがないっ！
今度はかき氷の無い時期に行ってパフェ食べてきますぅ♪(@^0^@)/
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「ぎおん 甘味楽楽」
京都市東山区祇園花見小路下ル西側
営業時間：13：00〜18：30
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2007.11.23
京料理えのき
料亭『土井』で料理長を、また食物史学の研究家として多くの著書ある料理人・榎木伊太郎さんが独立して開いたお店「京料理えのき」。
町家を改装して作られたお店で生粋の京料理を楽しむことができます。
この日はお昼のミニ会席をいただきました。
お料理の名前をお伺いすることも忘れて、夢中で食べちゃったから料理名は不明です。ゞ（ーー*）おい
先付けは蛸の柔らか煮。
揚げ物は白身の魚。
里芋を裏ごししてあげたものも。
お造りはマグロとスルメイカ。
スルメイカとは思えない甘さで、食べたらイカの種類はだいたいわかる私だけど、口に入れた瞬間わかりませんでした。
鯛の兜煮。
ほっこりした里芋の煮物。
焼き茄子の煮浸し。
松茸と名残鱧のお吸い物。
炊き込みご飯。
お代わり自由です。(^_^)
デザート。
ミニ会席だけどお腹いっぱい。
器もお料理の見た目も美しく、味はとっても繊細。
京料理の真髄でございますね。(^_^)
ご主人の榎木伊太郎さんは、茶懐石、京料理の世界では著名な方で、食物史学会のメンバーで大学で講義もされているとのこと。
食べ物や野菜などの故事来歴にとっても詳しい方で、この日も大根のルーツについて詳しくお話をきかせていただきました。
おいしいお料理を食べながら賢くなれるってちょっとすごいですよね。
「えのき」を訪れる時は、是非カウンターに座ってご主人のお話を伺いながらのお食事をおススメします♪
「京料理えのき」のご主人・榎木伊太郎さんの「日本料理大皿の盛り込みと提供の工夫」
↓
「京料理 えのき」
京都市下京区麸屋町通松原下ル
営業時間：11時半〜14時半、17時半〜21時半
定休日：月曜日(月2回）
TEL:075-352-0003
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先付けは蛸の柔らか煮。
揚げ物は白身の魚。
里芋を裏ごししてあげたものも。
お造りはマグロとスルメイカ。
スルメイカとは思えない甘さで、食べたらイカの種類はだいたいわかる私だけど、口に入れた瞬間わかりませんでした。
鯛の兜煮。
ほっこりした里芋の煮物。
焼き茄子の煮浸し。
松茸と名残鱧のお吸い物。
炊き込みご飯。
お代わり自由です。(^_^)
デザート。
ミニ会席だけどお腹いっぱい。
器もお料理の見た目も美しく、味はとっても繊細。
京料理の真髄でございますね。(^_^)
ご主人の榎木伊太郎さんは、茶懐石、京料理の世界では著名な方で、食物史学会のメンバーで大学で講義もされているとのこと。
食べ物や野菜などの故事来歴にとっても詳しい方で、この日も大根のルーツについて詳しくお話をきかせていただきました。
おいしいお料理を食べながら賢くなれるってちょっとすごいですよね。
「えのき」を訪れる時は、是非カウンターに座ってご主人のお話を伺いながらのお食事をおススメします♪
「京料理えのき」のご主人・榎木伊太郎さんの「日本料理大皿の盛り込みと提供の工夫」
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「京料理 えのき」
京都市下京区麸屋町通松原下ル
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2007.11.16
伊藤久右衛門本店
京都・宇治の伊藤久右衛門といえば、言わずと知れた宇治茶と抹茶スイーツのお店。
ネットでいろいろ抹茶スイーツが買えることでも有名だけど、私はどうしても本店の抹茶パフェが食べたくてとうとう宇治まで行ってしまいましたぁ。(^_^)
京阪宇治駅から歩くこと5分、無事「伊藤久右衛門宇治本店」に到着〜。
店内にはいろいろな抹茶スイーツがいっぱい並んでいます。
好きな宇治茶を試飲できる接茶カウンターもあります。
早速「抹茶パフェと本わらび餅のセット」をオーダー。
一番人気の抹茶パフェはほかの抹茶パフェ有名処と比べると予想外にちょっと小さめサイズ。
私にはちょうどよかったりする。
抹茶風味のお煎餅、クリーム、抹茶ゼリー、白玉、大粒丹波大納言小豆がトッピング。
その下には寒天やアイスクリーム、抹茶アイスクリームがぎっしり♪
抹茶ゼリーも寒天も甘くないから途中で飽きることなくあっという間に完食〜。
濃い抹茶風味がきいてるから甘ったるさを感じません。
これならもう一つ食べられそう。(=￣∇￣=)にぃ♪
一番人気なのも納得。
抹茶パフェが終わったら次は本わらび餅。
黒蜜が添えられてるんだけどつけなくても十分おいしい。
素朴でやさしい味です。
わざわざ宇治まで食べに行ったのは大正解。
評判どおりのおいしい抹茶パフェでございましたぁ。（●＾o＾●）
伊藤久右衛門本店まで行ってられなぁ〜いって方はこちらから♪
↓
抹茶スイーツとまりましぇ〜ん。(((o(^。^")o)))ワクワク
「伊藤久右衛門本店・茶房」
宇治市菟道荒槙19-3
営業時間：10時〜18時半（茶房L.O.18時）
定休日：無休
TEL:0774-23-3993
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店内にはいろいろな抹茶スイーツがいっぱい並んでいます。
好きな宇治茶を試飲できる接茶カウンターもあります。
早速「抹茶パフェと本わらび餅のセット」をオーダー。
一番人気の抹茶パフェはほかの抹茶パフェ有名処と比べると予想外にちょっと小さめサイズ。
私にはちょうどよかったりする。
抹茶風味のお煎餅、クリーム、抹茶ゼリー、白玉、大粒丹波大納言小豆がトッピング。
その下には寒天やアイスクリーム、抹茶アイスクリームがぎっしり♪
抹茶ゼリーも寒天も甘くないから途中で飽きることなくあっという間に完食〜。
濃い抹茶風味がきいてるから甘ったるさを感じません。
これならもう一つ食べられそう。(=￣∇￣=)にぃ♪
一番人気なのも納得。
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黒蜜が添えられてるんだけどつけなくても十分おいしい。
素朴でやさしい味です。
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宇治市菟道荒槙19-3
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2007.11.09
先斗町 四季 よし菜
京都に行くとよく立ち寄る私の大好きなお店です。
先斗町といえば京都らしい情緒を満喫できるところ。
そんな中でももとお茶やさんの「四季 よし菜」は京都を思いっきり楽しめるお店です。
昔懐かしいタンス階段や帳場があったりで、お店に入ったところから「京都」を楽しめます。
お料理は本格的な京料理と創作会席。
どれもこれも魅力的でいつも悩んでしまいます。
今回はアラカルトでいただきました。
京水菜と舞茸、イクラのおひたし。
串本産黒ムツのお造り。
この時期の黒ムツは脂のりのり♪
名残鱧のカツ大葉ドレッシング。
さりげなく乗ってるトリュフの香りがよろしげ。
真珠貝柱と九条ネギのかき揚げ。
京生麩の田楽。
京都に来たら生麩ははずせませ〜ん。
よし菜の合鴨ロース。
名残鱧の照り焼き丼。
脂の乗ったこの時期の鱧は夏の鱧とはまた違うおいしさでございますね。
デザートもしっかりいただきましたぁ♪
きなこと黒蜜の和風アイスクレープ仕立て。
クレープの中にはなんと生麩が！
フレッシュいちじくとカスタードのタルト風バルサミコソース。
こうやって崩して盛りつけてあると、タルトが割れて見た目にきたなくなることがないからいいねぇ。(^_^;)
よし菜のお料理はどれも手抜きがありません。
一工夫も二工夫もされてるんだけど、京都らしさは忘れていない。
いつ行っても大満足な私です。
夏場には鴨川の納涼床もおススメです。
京生麩はこちらから♪
↓
「四季 よし菜」
京都市中京区先斗町通り三条下ル
営業時間：17時〜23時
TEL:075-213-4471
カンタン体質改善でカラダの中からスリム美人になる“やせる体質作りプログラム”
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お料理は本格的な京料理と創作会席。
どれもこれも魅力的でいつも悩んでしまいます。
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京水菜と舞茸、イクラのおひたし。
串本産黒ムツのお造り。
この時期の黒ムツは脂のりのり♪
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さりげなく乗ってるトリュフの香りがよろしげ。
真珠貝柱と九条ネギのかき揚げ。
京生麩の田楽。
京都に来たら生麩ははずせませ〜ん。
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名残鱧の照り焼き丼。
脂の乗ったこの時期の鱧は夏の鱧とはまた違うおいしさでございますね。
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クレープの中にはなんと生麩が！
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こうやって崩して盛りつけてあると、タルトが割れて見た目にきたなくなることがないからいいねぇ。(^_^;)
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2007.11.07
茶寮ぎょくえん
京都のカキ氷といえばここ。
「茶寮ぎょくえん」です。
何故こんな時期にカキ氷？
だって夏だと大行列なんだもぉ〜ん。（笑）
ここのカキ氷は一度食べたら忘れられない！
従来のカキ氷のイメージを覆すカキ氷なのです。
どうやったらこんなカキ氷ができるんだろう？って思うぐらいのふわふわ感。
舌触りもやわらかくて絹のよう。
口の中に入れると冷たさを感じる間もなくほわぁ〜っと溶けちゃうんです。
私のおススメは「黒蜜ミルク」に白玉トッピング♪
ほわほわの氷に黒蜜とミルクのWの甘さが絶妙。
写真でこのカキ氷の質感が伝えられないのがほんっっっと残念。(T_T)
白玉も氷の中に埋まってるからって固くなったりしていません。
こちらはお友達の宇治金時。
お抹茶の濃いこと！
お抹茶そのものを口に入れてるような味と香りです。
カキ氷って食べてるうちに底の方が固まってきて最後は液体になっちゃうけど、ぎょくえんのカキ氷はそうならないんです。
固まったり液体になる前に完食できちゃうから。
とにかく軽くてやわらかくてふわふわ。
カキ氷独特のあの頭に抜ける「キンキン感」が全くありません。
時間をかけて細かく細かく氷を削っている為、注文してから出てくるまで少し時間がかかるけれど、絶対に食べる価値ありのカキ氷です♪
自分でチャレンジしてみるぅ？(^_^;)
「茶寮 ぎょくえん」
京都市中京区先斗町北突き当たり
営業時間：14時〜21時半
定休日：木曜日
TEL:075-231-8353
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「茶寮ぎょくえん」です。
何故こんな時期にカキ氷？
だって夏だと大行列なんだもぉ〜ん。（笑）
ここのカキ氷は一度食べたら忘れられない！
従来のカキ氷のイメージを覆すカキ氷なのです。
どうやったらこんなカキ氷ができるんだろう？って思うぐらいのふわふわ感。
舌触りもやわらかくて絹のよう。
口の中に入れると冷たさを感じる間もなくほわぁ〜っと溶けちゃうんです。
私のおススメは「黒蜜ミルク」に白玉トッピング♪
ほわほわの氷に黒蜜とミルクのWの甘さが絶妙。
写真でこのカキ氷の質感が伝えられないのがほんっっっと残念。(T_T)
白玉も氷の中に埋まってるからって固くなったりしていません。
こちらはお友達の宇治金時。
お抹茶の濃いこと！
お抹茶そのものを口に入れてるような味と香りです。
カキ氷って食べてるうちに底の方が固まってきて最後は液体になっちゃうけど、ぎょくえんのカキ氷はそうならないんです。
固まったり液体になる前に完食できちゃうから。
とにかく軽くてやわらかくてふわふわ。
カキ氷独特のあの頭に抜ける「キンキン感」が全くありません。
時間をかけて細かく細かく氷を削っている為、注文してから出てくるまで少し時間がかかるけれど、絶対に食べる価値ありのカキ氷です♪
自分でチャレンジしてみるぅ？(^_^;)
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