2008.06.09
割鮮烹 子栗・かっせんぽう こくり
「割鮮烹 子栗」ってとってもかわいい名前でしょ？(*^_^*)
美味しい京料理で有名な「たん熊」の姉妹店で、たん熊よりお手軽に美味しいお料理をいただけるお店です。
「割鮮烹 子栗」の「割鮮烹」とは、「より新鮮な素材を吟味し「割」すなわち包丁を入れ、「烹」すなわち煮炊きをするという意味」だそうです。
「子栗」の店名は、たん熊の創業者「栗栖熊三郎」の「栗」と、たん熊が生みの親でありその「子」として未来成長していけるようにってことで名付けられたんだって。
以前に夜のお食事で行ったことがあって、ゆったり美味しくいただけたので今回はランチに行ってみました。
お昼の献立はお手軽価格で数種類。
その中から「和牛ステーキ御膳」に決定。
一緒に行った幼稚園児の甥っ子と姪っ子は「お子様御膳」。
子供向きメニューがあるのも有り難いですね♪
和牛ステーキ御膳はこれ〜。
取肴三種、小鉢二種、和牛ステーキ、焼き野菜、お吸い物、ご飯、香の物。
取肴三種は、青菜の煮浸し。
鯛の子のゼリー寄せ。
生姜の風味がきいてて爽やか〜♪
イクラおろし。
小鉢はゴマ豆腐と出汁巻き卵のあんかけ。
和牛ステーキは一口サイズにカットされていて食べやすい。
もちろんお肉はレアでとってもやわらかくておいしいぃ〜♪
焼き物のお野菜のニンジンが巨大だったのが私にはちょっと微妙だったんだけどね。(;^_^A
一つは食べたけど二つ目は甥っ子にあげましたぁ。ヾ（￣ー￣；）ォィォィ
ステーキと焼き野菜は岩塩とポン酢、好きなほうをつけていただきます。
ご飯はゆかりと白ゴマがかかってて、ゆかり大好きな私はこれがかなり嬉しい。(*^_^*)
結構なボリュームだなぁって思ったんだけど、今日もしっかり完食。
美味しかったぁ♪
これは甥っ子と姪っ子が食べた「お子様御膳」。
串カツがメインで、ご飯はおにぎりになってます。
おにぎりの中身はかつおと明太子。
4歳の甥っ子は「大太鼓食べた〜♪」って言ってたけど。(￣∀￣;)汗
「明太子」と「大太鼓」。。。微妙に惜しいっ！(笑)
串カツはお肉やホタテ、海老、ジャガイモ、ピーマン、シイタケ。。。といろいろ入っててかなりよろしげ。
衣がほんのり甘いのでピーマンの苦さもごまかせててこれなら子供も食べられるなぁって味。
お子様ものもしっかり考えられてて手抜きがないのはさすがたん熊の姉妹店でございますね。
最近すっかり廃れ気味の新神戸オリエンタルアベニューの中で、とっても貴重なお店です。
たん熊北店合鴨ロース醤油煮とワイン煮♪
↓
女性ブログ
「割鮮烹 子栗」
神戸市中央区北野町1丁目
新神戸オリエンタルアベニュー 3階
営業時間：お昼の部 11時〜14時30分、お手軽料理 14時30分〜17時30分、夜の部 16時30分〜22時（L.O.21時）
定休日：年中無休
TEL：078-291-8240
応援ぽちっとな宜しくお願いします。
今日は何位かなぁ？(((o(^。^")o)))ワクワク
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美味しい京料理で有名な「たん熊」の姉妹店で、たん熊よりお手軽に美味しいお料理をいただけるお店です。
「割鮮烹 子栗」の「割鮮烹」とは、「より新鮮な素材を吟味し「割」すなわち包丁を入れ、「烹」すなわち煮炊きをするという意味」だそうです。
「子栗」の店名は、たん熊の創業者「栗栖熊三郎」の「栗」と、たん熊が生みの親でありその「子」として未来成長していけるようにってことで名付けられたんだって。
以前に夜のお食事で行ったことがあって、ゆったり美味しくいただけたので今回はランチに行ってみました。
お昼の献立はお手軽価格で数種類。
その中から「和牛ステーキ御膳」に決定。
一緒に行った幼稚園児の甥っ子と姪っ子は「お子様御膳」。
子供向きメニューがあるのも有り難いですね♪
和牛ステーキ御膳はこれ〜。
取肴三種、小鉢二種、和牛ステーキ、焼き野菜、お吸い物、ご飯、香の物。
取肴三種は、青菜の煮浸し。
鯛の子のゼリー寄せ。
生姜の風味がきいてて爽やか〜♪
イクラおろし。
小鉢はゴマ豆腐と出汁巻き卵のあんかけ。
和牛ステーキは一口サイズにカットされていて食べやすい。
もちろんお肉はレアでとってもやわらかくておいしいぃ〜♪
焼き物のお野菜のニンジンが巨大だったのが私にはちょっと微妙だったんだけどね。(;^_^A
一つは食べたけど二つ目は甥っ子にあげましたぁ。ヾ（￣ー￣；）ォィォィ
ステーキと焼き野菜は岩塩とポン酢、好きなほうをつけていただきます。
ご飯はゆかりと白ゴマがかかってて、ゆかり大好きな私はこれがかなり嬉しい。(*^_^*)
結構なボリュームだなぁって思ったんだけど、今日もしっかり完食。
美味しかったぁ♪
これは甥っ子と姪っ子が食べた「お子様御膳」。
串カツがメインで、ご飯はおにぎりになってます。
おにぎりの中身はかつおと明太子。
4歳の甥っ子は「大太鼓食べた〜♪」って言ってたけど。(￣∀￣;)汗
「明太子」と「大太鼓」。。。微妙に惜しいっ！(笑)
串カツはお肉やホタテ、海老、ジャガイモ、ピーマン、シイタケ。。。といろいろ入っててかなりよろしげ。
衣がほんのり甘いのでピーマンの苦さもごまかせててこれなら子供も食べられるなぁって味。
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神戸市中央区北野町1丁目
新神戸オリエンタルアベニュー 3階
営業時間：お昼の部 11時〜14時30分、お手軽料理 14時30分〜17時30分、夜の部 16時30分〜22時（L.O.21時）
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2008.05.27
トゥース トゥース パラダイスキッチン
三井アウトレットパークマリンピア神戸の中にある人気のお店「トゥース トゥース パラダイスキッチン」。
お買い物ついでに母と妹とランチに行ってきましたぁ。
自家製パンの食べ放題が付いたランチセットが大人気。
メインのお料理が選べてスープとドリンクが付いてきます。
この日のスープはミネストローネ。
メインのお料理は3人で別々のものをチョイスしました。
母は自家製ハンバーグステーキ特製デミグラスソース。
しっかりお肉の味が楽しめるハンバーグはとってもジューシー。
デミグラスソースも味が濃すぎることなくとっても美味しい♪
妹は鹿児島産もち豚もも肉のローストグリーンペッパーソース。
甘みのあるやわらかい豚肉とグリーンペッパーソースがとってもあってる♪
私はフランス産鴨肉のロースト季節野菜添えポルトソース。
鴨のお肉大好きな私は、一気に食べちゃいましたぁ♪
コクがあるけどヘルシーでよろしげですね。(*^_^*)
食べ放題のパン。
次々に焼きあがるのでパンだけでお腹いっぱいになっちゃいます。
シンプルなフォカッチャやバゲット、ロールパン、クロワッサンからデニッシュなどのスイーツ系、ハーブや野菜の入ったおかずパンなど、かなりの種類があるので大変。（笑）
私の一皿目はこれね。
ハーブ入りバゲットはオリーブオイルをつけて食べるととまらないぃ〜♪
これは二皿目。
白いパンには甘酸っぱいクランベリーが入ってます。
妹がお気に入りでおかわりしてきたのがこのパン。
梅チーズパンです。
梅とチーズぅ？って思ったんだけど、これが不思議に合う！！
意外な組み合わせにビックリでございました。
メインのお料理は数種類あって、パスタやサラダもあるからお腹の減り具合で選べるのが嬉しい。
食事パンからデザートパンまで、パンだけでも満足できる種類のパンが食べ放題ってことになれば、人気なのも納得ぅ♪(#^.^#)
焼きたてパンが次々に追加されるので、お店を出るタイミングがとっても難しい（笑）のが困るんだけどねぇ。(;^_^A
お手軽価格で鴨ローストはいかが？
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「トゥース トゥース パラダイスキッチン」
神戸市垂水区海岸通12-2
三井アウトレットパークマリンピア神戸 シーポートレストランツ 1F
営業時間： 11:00〜22:30（ラストオーダー 21:30 ）
TEL：078-706-5731
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この日のスープはミネストローネ。
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母は自家製ハンバーグステーキ特製デミグラスソース。
しっかりお肉の味が楽しめるハンバーグはとってもジューシー。
デミグラスソースも味が濃すぎることなくとっても美味しい♪
妹は鹿児島産もち豚もも肉のローストグリーンペッパーソース。
甘みのあるやわらかい豚肉とグリーンペッパーソースがとってもあってる♪
私はフランス産鴨肉のロースト季節野菜添えポルトソース。
鴨のお肉大好きな私は、一気に食べちゃいましたぁ♪
コクがあるけどヘルシーでよろしげですね。(*^_^*)
食べ放題のパン。
次々に焼きあがるのでパンだけでお腹いっぱいになっちゃいます。
シンプルなフォカッチャやバゲット、ロールパン、クロワッサンからデニッシュなどのスイーツ系、ハーブや野菜の入ったおかずパンなど、かなりの種類があるので大変。（笑）
私の一皿目はこれね。
ハーブ入りバゲットはオリーブオイルをつけて食べるととまらないぃ〜♪
これは二皿目。
白いパンには甘酸っぱいクランベリーが入ってます。
妹がお気に入りでおかわりしてきたのがこのパン。
梅チーズパンです。
梅とチーズぅ？って思ったんだけど、これが不思議に合う！！
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「トゥース トゥース パラダイスキッチン」
神戸市垂水区海岸通12-2
三井アウトレットパークマリンピア神戸 シーポートレストランツ 1F
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2008.05.22
海彩園・かいさいえん
明石海峡大橋のたもとにある活けモノ海鮮焼きのお店「海彩園・かいさいえん」。
窓からは明石海峡大橋や淡路島がとってもきれいに見えます。
海鮮焼きのお店でメインは貝や海老、蟹。
スタッフの方が各テーブルで焼いてくれるので、焼きたての熱々をいただけます。
船盛りででで〜んと登場〜♪
まず最初は車海老。
生きたままの車海老を焼くのを見た4歳の甥っ子が、
「海老さん、大丈夫なの？」って一言。
うぅ〜ん。。。大丈夫ではないんだけどねぇ。(;^_^A
車海老は身が焼きあがると頭をカットして、まずは身だけをお皿に入れてもらえます。
頭ははもうちょっと焼いて、身を食べ終わった頃に。
車海老の次は大貝。
大貝って名前は初めて聞いたんだけど、他にも名前があるのかなぁ？
焼くときにお出汁を少し入れて焼くので、貝殻の中の溜まったスープが何気に美味しい♪
次は帆立貝。
大きくて一つで結構なボリューム。
蛤。
アナゴ。
焼きアナゴって煮アナゴや蒸しアナゴとはまた違った独特の美味しさがあるんだよねぇ。
大きな牡蠣。
サザエ。
サザエはいつもキモの先まできれいに取り出せるかドキドキなんだけど、今回はバッチリ大成功。
いっただっきまぁ〜す♪ってかぶりついたらプチッと熱いお汁が飛び出して上唇にかかってしっかり火傷でございました。(T_T)←おバカ
焼き蟹。
無口になりながらみんなでホジホジ。
蟹食べるとほんと会話がなくなるねぇ。(;^_^A
スルメイカやお野菜もあって、もう食べられましぇ〜ん状態まで食べ続けてお腹いっぱい。
お店に入ったときはまだ明るくて綺麗に見えてた淡路島もぽつぽつ明かりが見えるだけになってた。
明石海峡大橋はライトアップされてて綺麗だったけど。
海を見ながらゆったりした席で海鮮焼き。
横浜や東京では味わえない時間を楽しめるお店です。
お家で海鮮焼きしたい人はsatominセレクトのこちらがおススメ〜♪そこらには売ってないよ。(#^.^#)
↓
ホタテさん。
サザエさん。
見たこと無い特大ハマグリさん。
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「海彩園・かいさいえん」
神戸市垂水区東舞子町10-1 ティオ舞子 7F
定休日：年中無休
営業時間：11:00〜15:00、16:30〜22:00
TEL：078-786-5228
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まず最初は車海老。
生きたままの車海老を焼くのを見た4歳の甥っ子が、
「海老さん、大丈夫なの？」って一言。
うぅ〜ん。。。大丈夫ではないんだけどねぇ。(;^_^A
車海老は身が焼きあがると頭をカットして、まずは身だけをお皿に入れてもらえます。
頭ははもうちょっと焼いて、身を食べ終わった頃に。
車海老の次は大貝。
大貝って名前は初めて聞いたんだけど、他にも名前があるのかなぁ？
焼くときにお出汁を少し入れて焼くので、貝殻の中の溜まったスープが何気に美味しい♪
次は帆立貝。
大きくて一つで結構なボリューム。
蛤。
アナゴ。
焼きアナゴって煮アナゴや蒸しアナゴとはまた違った独特の美味しさがあるんだよねぇ。
大きな牡蠣。
サザエ。
サザエはいつもキモの先まできれいに取り出せるかドキドキなんだけど、今回はバッチリ大成功。
いっただっきまぁ〜す♪ってかぶりついたらプチッと熱いお汁が飛び出して上唇にかかってしっかり火傷でございました。(T_T)←おバカ
焼き蟹。
無口になりながらみんなでホジホジ。
蟹食べるとほんと会話がなくなるねぇ。(;^_^A
スルメイカやお野菜もあって、もう食べられましぇ〜ん状態まで食べ続けてお腹いっぱい。
お店に入ったときはまだ明るくて綺麗に見えてた淡路島もぽつぽつ明かりが見えるだけになってた。
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海を見ながらゆったりした席で海鮮焼き。
横浜や東京では味わえない時間を楽しめるお店です。
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「海彩園・かいさいえん」
神戸市垂水区東舞子町10-1 ティオ舞子 7F
定休日：年中無休
営業時間：11:00〜15:00、16:30〜22:00
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2008.03.10
a la campagne ・アラカンパーニュ
最近は関東にも進出している神戸スイーツのお店「ア・ラ・カンパーニュ」。
フレッシュフルーツをたっぷり使ったケーキはとっても美味しくて、私の大のお気に入り♪
お友達とお茶しにいって、おしゃべりが盛り上がると追加、追加でケーキを３つ食べたこともありますぅ。(^_^;)
見た目にもとってもきれいでいつもどれにしようか迷う、迷う。(笑)
今回は夜だったのでお持ち帰り。
タルトオフレーズ。
カスタードクリームとカラメルソースのタルトにいちごがいっぱい。
クレームキャラメル。
やわらかくて滑らかなカスタードプリン。
ガトーオフレーズ。
いちごのショートケーキにヨーグルトと練乳を絡めたソースがかかってる。
タルトオショコラエオランジュ。
紅茶風味のチョコレートムースのタルトにシナモンクリームを乗せてオレンジをトッピング。
モンテリマール。
見た目にちょっと地味なんだけど、ラベンダー蜂蜜のムースにかわいい色のフルーツが飾られてる。
アラカンパーニュの一番人気、タルトメリメロ。
これでもかぁってぐらいのフレッシュフルーツがいっぱいのタルト。
アラカンパーニュのケーキはどれもとってもやさしい味。
ちょっと大きめだけど、甘すぎないのとフルーツが美味しいので二つ三つっていけちゃいます。（*^_^*）
関東でもショップはたくさんあるんだけど、カフェが併設されてるところが少ないのよねぇ。
カフェ併設のショップがもっと増えるといいのになぁ♪
ネットお取り寄せのフルーツタルトのお店といえばここ。
いろいろあるんだよねぇ。(#^.^#)
↓
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「アラカンパーニュ」
神戸市中央区北長狭通 1-10-6
ムーンライトビル1F＆2F
営業時間：平日 11:30〜23:00 土日 11:00〜23:30
定休日：不定休
TEL：078-322-0130
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今回は夜だったのでお持ち帰り。
タルトオフレーズ。
カスタードクリームとカラメルソースのタルトにいちごがいっぱい。
クレームキャラメル。
やわらかくて滑らかなカスタードプリン。
ガトーオフレーズ。
いちごのショートケーキにヨーグルトと練乳を絡めたソースがかかってる。
タルトオショコラエオランジュ。
紅茶風味のチョコレートムースのタルトにシナモンクリームを乗せてオレンジをトッピング。
モンテリマール。
見た目にちょっと地味なんだけど、ラベンダー蜂蜜のムースにかわいい色のフルーツが飾られてる。
アラカンパーニュの一番人気、タルトメリメロ。
これでもかぁってぐらいのフレッシュフルーツがいっぱいのタルト。
アラカンパーニュのケーキはどれもとってもやさしい味。
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「アラカンパーニュ」
神戸市中央区北長狭通 1-10-6
ムーンライトビル1F＆2F
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2008.03.04
博多中洲 五臓六腑（ごぞうろっぷ） 神戸店
最近「ホルモン」にはまってる私が、神戸に帰ったら行こうと思ってたお店がここ「五臓六腑」。
なんだか名前からしてホルモン全開でしょ？(笑)
博多にある「五臓六腑」っていう会社が神戸の老舗中華料理のお店「神仙閣」とコラボレーションして神戸に出店したお店だそうです。
この日はすっかり五臓六腑ファンの二人と一緒に行ったので、メニューは彼らにおまかせ♪
まずはお刺身。
牛レバ刺し。
歯ごたえのあるきれいなレバーは新鮮な証拠だねぇ♪
フタエゴ。
これは熊本産の馬の胸肉なんだけど、脂がじゅわぁ〜っと広がっておいしいぃ〜。
初めて食べたんだけどすっかり嵌りました。
タンユッケ。
タン独特の歯ごたえと甘みがこれもまた病みつき〜。
続いて焼き物の部。
五臓六腑一番人気の丸腸。
脂っこいんだけど美味しい！
ハチノス。
低カロリーでカルシウムが豊富なんだって。
ミノのような歯ごたえでシャキシャキ。
シビレ。
私はシビレってリードボー（胸腺）だと思ってたんだけど、牛の脾臓って書いてあった。
どっちなんだろ？
誰か教えてたもぉ。
って美味しいからどっちでもいいけど。（爆）
ウルテ。
これはなかなか手強い！
器官の軟骨って書いてあったんだけど、コリコリすぎてかなり微妙。(+o+)
小腸。これは定番ね♪
赤福。
大騒ぎの赤福餅じゃないよぉ。(笑)
牛の肺なんだけど、なんとも不思議な見た目と食感。
焼くと白いのがプクプク出てきて見た目がすっごく怪しいんだけどね。
そしていよいよお鍋の部。
特製赤もつ鍋（チゲ風味）。
最初からモツを追加したからかなりの具沢山。
キャベツ、ニラ、牛蒡、にんにくがたっぷり。
私てきにはもうちょっと辛いと嬉しかったんだけど、一緒に食べた二人は汗かいてたからやっぱりチゲなのねぇ。(^_^;)
お鍋のあとはちゃんぽん麺。
太麺だからちゃんぽんというよりパスタみたい。
野菜とモツのスープに絡んでとっても美味しい♪
いやぁ〜、今日も食べた食べた！
ほんとはほかにも気になるメニューがあったんだけど、人気のお店で2時間制だから今日はここまで。(笑)
ますますホルモンに嵌った私でございました。
お店を出るときに名刺をいただいたら、横浜にも同じお店があることが発覚。
ラッキ〜♪（*^_^*）
宮崎牛のぷりっぷりホルモンお取り寄せ♪
↓
熊本の美味しいお馬さん。（爆）
↓
女性ブログ
「五臓六腑（ごぞうろっぷ） 神戸店」
神戸市中央区北長狭通2-2-9
営業時間：17時30分〜3時（LO 2時30分）、日・祝〜23時30分（LO 23時）
定休日：無休
TEL：078-322-2929
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初めて食べたんだけどすっかり嵌りました。
タンユッケ。
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五臓六腑一番人気の丸腸。
脂っこいんだけど美味しい！
ハチノス。
低カロリーでカルシウムが豊富なんだって。
ミノのような歯ごたえでシャキシャキ。
シビレ。
私はシビレってリードボー（胸腺）だと思ってたんだけど、牛の脾臓って書いてあった。
どっちなんだろ？
誰か教えてたもぉ。
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ウルテ。
これはなかなか手強い！
器官の軟骨って書いてあったんだけど、コリコリすぎてかなり微妙。(+o+)
小腸。これは定番ね♪
赤福。
大騒ぎの赤福餅じゃないよぉ。(笑)
牛の肺なんだけど、なんとも不思議な見た目と食感。
焼くと白いのがプクプク出てきて見た目がすっごく怪しいんだけどね。
そしていよいよお鍋の部。
特製赤もつ鍋（チゲ風味）。
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キャベツ、ニラ、牛蒡、にんにくがたっぷり。
私てきにはもうちょっと辛いと嬉しかったんだけど、一緒に食べた二人は汗かいてたからやっぱりチゲなのねぇ。(^_^;)
お鍋のあとはちゃんぽん麺。
太麺だからちゃんぽんというよりパスタみたい。
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ラッキ〜♪（*^_^*）
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2008.01.20
かもめ屋
実家から車で少し行ったところにいつの間にかできていたお店「本家かもめ屋」。
気になりながらもなかなか行く機会がなかったんだけど、平日のランチタイムに母と妹家族と行ってみました。
海老のバター焼きとお肉料理のお店で、本店は姫路にあるそうです。
私はかもめランチ。
ランチメニューは価格帯が低いのでオージービーフです。
ランチタイムにもグランドメニューのオーダーができるので、母が特選和牛のサーロインをオーダー。
食べ比べでございます。(笑)
ちなみに5歳の姪っ子はランチメニューのハンバーグ。
まずはサラダ。
メインはオージービーフのステーキ100グラムと車エビ2匹。
付け合せが豊富で、たまねぎ、茄子、ピーマン、ニンジン、レンコン、木綿豆腐、こんにゃく。
かもめやオリジナルの特製味噌だれでいただきます。
風味豊かな味噌だれで食がすすむすすむぅ。(笑)
オージービーフなだけに味に関するコメントは特になし（爆）だけど、とってもやわらかかったです。
このコースはライスかパン、赤だしと香の物、コーヒーかアイスクリームがついてきます。
アイスクリームは甘さ控えめのさっぱりバニラにブルーベリーソース。
写真撮るの忘れて半分食べちゃいましたぁ。(^_^;)
っで、母の特選和牛のサーロインはどうだったかというと・・・はい、しっかりおいしかったですぅ♪
この日は鹿児島産の黒毛和牛でした。
今度からはやっぱりこっちだなってことで。(笑)
でも今回すごかったのが姪っ子。
姪っ子は5歳にして恐ろしく舌が肥えていて、全国的に有名な三田牛のステーキハウスのお子様ステーキを一口食べて「これはいらない。」ってそのあと手をつけなかったというツワモノ。
安いお肉は徹底的に食べない。
彼女の言葉を借りれば「ぺっする」って言うんだけど。(^_^;)
もともとかなり食が細い子だからいつも食べさせるのに一苦労なんだけど、おいしいお肉だと別人のようにぱくつくぱくつく！(笑)
その姪っ子が頼んだハンバーグ。
どうせ全部は食べないだろうから一口味見させてもらおうと思っていたらこれがビックリ！
海老には見向きもせずに、ハンバーグをあっという間に御完食あそばされた！
姪っ子の食べたハンバーグの味は誰もわからないままだったんだけど、彼女が完食するということは・・・このハンバーグはかなりおいしいのか？
気になりつつも誰も一口も味見させてもらえなかったわけだから、次回ハンバーグを頼んで検証するしかない。
姪っ子が一気に完食するハンバーグの味はかなり気になる。
お会計のときにそのハンバーグの秘密が明らかになった。
お店の方に伺うと、かもめ屋のハンバーグは厳選された生食用の牛肉をひき肉にして使用しているらしい。
「お嬢さん、すごいですねぇ！」ってお店の方も姪っ子の舌にビックリ。
なるほどぉ〜！
私が食べたオージービーフよりいいお肉を使ったハンバーグだったわけだぁ。
姪っ子が完食したのも納得。(^_^;)
広い店内にゆったりした大きなテーブルだから、子供連れでもゆっくり食事が楽しめます。
ランチメニューもたくさんあるし、グランドメニューもお肉の種類がいろいろあるから、お腹とお財布に合わせて融通のきくお店でございますね。
「美味しさへの追求は素材から始まる」というお店のコンセプト通り、かなりのこだわりを持って素材を選んでいますってお店の方がおっしゃっていました。
それにしても・・・姪っ子・・・恐るべし・・・。(ーー;)
鹿児島産黒毛和牛はこちらから♪
↓
「本家 かもめ屋・神戸総合運動公園店」
神戸市西区学園東町6−2−2（神戸総合運動公園西側）
営業時間：11時〜14時30分、17時〜21時30分
定休日：年中無休
TEL：078-795-0066、0120-451-291
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気になりながらもなかなか行く機会がなかったんだけど、平日のランチタイムに母と妹家族と行ってみました。
海老のバター焼きとお肉料理のお店で、本店は姫路にあるそうです。
私はかもめランチ。
ランチメニューは価格帯が低いのでオージービーフです。
ランチタイムにもグランドメニューのオーダーができるので、母が特選和牛のサーロインをオーダー。
食べ比べでございます。(笑)
ちなみに5歳の姪っ子はランチメニューのハンバーグ。
まずはサラダ。
メインはオージービーフのステーキ100グラムと車エビ2匹。
付け合せが豊富で、たまねぎ、茄子、ピーマン、ニンジン、レンコン、木綿豆腐、こんにゃく。
かもめやオリジナルの特製味噌だれでいただきます。
風味豊かな味噌だれで食がすすむすすむぅ。(笑)
オージービーフなだけに味に関するコメントは特になし（爆）だけど、とってもやわらかかったです。
このコースはライスかパン、赤だしと香の物、コーヒーかアイスクリームがついてきます。
アイスクリームは甘さ控えめのさっぱりバニラにブルーベリーソース。
写真撮るの忘れて半分食べちゃいましたぁ。(^_^;)
っで、母の特選和牛のサーロインはどうだったかというと・・・はい、しっかりおいしかったですぅ♪
この日は鹿児島産の黒毛和牛でした。
今度からはやっぱりこっちだなってことで。(笑)
でも今回すごかったのが姪っ子。
姪っ子は5歳にして恐ろしく舌が肥えていて、全国的に有名な三田牛のステーキハウスのお子様ステーキを一口食べて「これはいらない。」ってそのあと手をつけなかったというツワモノ。
安いお肉は徹底的に食べない。
彼女の言葉を借りれば「ぺっする」って言うんだけど。(^_^;)
もともとかなり食が細い子だからいつも食べさせるのに一苦労なんだけど、おいしいお肉だと別人のようにぱくつくぱくつく！(笑)
その姪っ子が頼んだハンバーグ。
どうせ全部は食べないだろうから一口味見させてもらおうと思っていたらこれがビックリ！
海老には見向きもせずに、ハンバーグをあっという間に御完食あそばされた！
姪っ子の食べたハンバーグの味は誰もわからないままだったんだけど、彼女が完食するということは・・・このハンバーグはかなりおいしいのか？
気になりつつも誰も一口も味見させてもらえなかったわけだから、次回ハンバーグを頼んで検証するしかない。
姪っ子が一気に完食するハンバーグの味はかなり気になる。
お会計のときにそのハンバーグの秘密が明らかになった。
お店の方に伺うと、かもめ屋のハンバーグは厳選された生食用の牛肉をひき肉にして使用しているらしい。
「お嬢さん、すごいですねぇ！」ってお店の方も姪っ子の舌にビックリ。
なるほどぉ〜！
私が食べたオージービーフよりいいお肉を使ったハンバーグだったわけだぁ。
姪っ子が完食したのも納得。(^_^;)
広い店内にゆったりした大きなテーブルだから、子供連れでもゆっくり食事が楽しめます。
ランチメニューもたくさんあるし、グランドメニューもお肉の種類がいろいろあるから、お腹とお財布に合わせて融通のきくお店でございますね。
「美味しさへの追求は素材から始まる」というお店のコンセプト通り、かなりのこだわりを持って素材を選んでいますってお店の方がおっしゃっていました。
それにしても・・・姪っ子・・・恐るべし・・・。(ーー;)
鹿児島産黒毛和牛はこちらから♪
↓
「本家 かもめ屋・神戸総合運動公園店」
神戸市西区学園東町6−2−2（神戸総合運動公園西側）
営業時間：11時〜14時30分、17時〜21時30分
定休日：年中無休
TEL：078-795-0066、0120-451-291
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2007.10.31
PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリートゥーストゥース）
神戸スイーツのお店の中でも私のお気に入りの一つがここ。
母とお買い物にでかけたついでにお茶してきましたぁ♪
トゥーストゥースはそごう神戸店にショップがあって、お気に入りのスイーツはそちらで買うことが多いので、今日はガレットとクレープ。
これがガレット（蕎麦粉のクレープ）の「バスケーズ」。
トッピングはチーズと卵と生ハムとローストしたパプリカ。
ガレットもお店によって少しずつ味が違うけど、ここのは蕎麦の香りがしっかりしててモチモチ感が強め。
見た目より食べ応えがあります。
チーズの量もちょうどよくてこってりしすぎてないのがいいねぇ♪
こっちは「アルザッション」。
キルシュで味付けされたダークチェリー、サワーチェリー、グリオットチェリーとアイスクリームという、チェリー好きの私にはたまらないクレープ。
バニラの鞘で両端を束ねてあるのもかわいいでしょ？（*^_^*）
甘酸っぱいチェリーとキルシュの香りとアイスクリームがぴったりマッチ♪
チェリー好きの方には是非食べていただきたいスイーツです。
パティスリートゥーストゥース本店は一階がショップで二階がカフェになっています。
一階のショップではたくさんのスイーツが揃っています。
二階のカフェでスイーツを堪能してもまだ足を止めてしまうオリジナルスイーツ。
恐るべし、神戸スイーツ！！(;^_^Aって感じですねぇ。(笑)
神戸スイーツと言えばこちらもおススメ！
↓
「PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリートゥーストゥース）・本店」
神戸市中央区三宮町1-4-11 ラティス三宮1F/2F
定休日：不定休
営業時間：1F10時〜21時、2F11時〜21時
TEL:078-334-1350
エステティシャンが明かす「脚やせ法」。脚痩せのためにエステに行く必要がなくなります。
何と！90日間の返金保障付きになりましたぁ！！＼(◎o◎)／ ーｗ＼(◎o◎)／！
脚を細くすることだったら簡単！■エステに行く必要のなくなる脚やせ法■著書：小林弘美
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