2008.08.06
辛しおつけ麺@麺丸
暑い時期におススメなのはなんと言ってもつけ麺。←すっかりラーメン好きになったらしい。
ってことでお馴染み麺丸(いつの間にやら行き付けのラーメンやさんになってたりする)の辛塩つけ麺の御紹介〜♪
といいつつ、まずはおつまみチャーシューね。

今回もこれをおつまみにお酒を飲んだのは私ではございませんので。(笑)
こっちがメインの辛塩つけ麺。
つけ麺はちゅるちゅるの平打ち麺です。
肉味噌、もやし、キャベツと一緒に盛り付けられて出てくるのだ。

んっでこれがスープね。

赤くて辛そう?って思ったけどこれが意外に辛くない。
スープの中には角切りのチャーシューやタマネギが入ってて思わずそのままスープだけいっちゃいそう。(笑)
ちゅるちゅる麺をスープに絡めていただきまぁ〜す♪

平打ち麺だからスープがよく絡んで美味しい〜。
魚介系スープだから味はしっかりだけどどど〜んとこないからいいねぇ。
実はこの麺、もう一つ面白い食べ方があったりします。
ご主人もお客さんから「こうして食べても美味しいよ。」って言われたらしいんだけど(笑)、麺と一緒に盛られてる肉味噌を麺と絡めてスープにつけずにそのまま食べる!

肉味噌に味がついてるから、パスタのボロネーゼみたいな感じでなかなか美味しい♪
素材一つ一つが美味しいとどういう組み合わせにしても美味しくいただけるんだなぁって思いながら、「麺丸ボロネーゼ」も楽しみました。(o^−^o)
暑くて食欲が無くなるこの季節。
ちゅるちゅるって食べられるつけ麺はやっぱりいいねぇ♪
って書いてたらまた食べたくなってきたって。(笑)
肉味噌、ちゅるちゅる麺って言えばこれもはずせない!
↓


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横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
営業時間:11:30〜23:00、日・月11:30〜20:00
TEL:045-521-2326
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つけ麺はちゅるちゅるの平打ち麺です。
肉味噌、もやし、キャベツと一緒に盛り付けられて出てくるのだ。

んっでこれがスープね。

赤くて辛そう?って思ったけどこれが意外に辛くない。
スープの中には角切りのチャーシューやタマネギが入ってて思わずそのままスープだけいっちゃいそう。(笑)
ちゅるちゅる麺をスープに絡めていただきまぁ〜す♪

平打ち麺だからスープがよく絡んで美味しい〜。
魚介系スープだから味はしっかりだけどどど〜んとこないからいいねぇ。
実はこの麺、もう一つ面白い食べ方があったりします。
ご主人もお客さんから「こうして食べても美味しいよ。」って言われたらしいんだけど(笑)、麺と一緒に盛られてる肉味噌を麺と絡めてスープにつけずにそのまま食べる!

肉味噌に味がついてるから、パスタのボロネーゼみたいな感じでなかなか美味しい♪
素材一つ一つが美味しいとどういう組み合わせにしても美味しくいただけるんだなぁって思いながら、「麺丸ボロネーゼ」も楽しみました。(o^−^o)
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2008.08.03
ホワイトさんのいちごティラミスとカピバラさんのきゃらめる蒸しパン
カピバラさんシリーズ第二弾!
ホワイトさんのいちごティラミス〜♪

美味しいものブログのはずがsatominさんの好きなキャラクターものブログになってる気がするけど、まっ、いいっか。(;^_^A
カピバラさんのおひさまてり〜んキャンペーンに相変わらずはまっております。
これだけカピバラさんものを買い続けてたら、近所のコンビニのお兄さんに間違いなく顔を覚えられていることでしょう。(爆)
っでホワイトさんのいちごティラミス。

これね、ずっと探してたんだけどうちの近所のコンビニでは今までお目にかかれてなくて。。。
この前夜遅くに行ったらあったのぉ!!
カピバラさんのお友達のホワイトさんの顔になってます。
カピバラさんのコーヒーパフェに負けず劣らず可愛いでしょ?
いちごティラミスってことだからどんな味かなぁって思ったら。。。味のほうはティラミスというほどチーズの味はしなくていたって普通(爆)だったけど、かわいいからいいのいいの♪
ホワイトさんの顔はクリーム。
その下はいちごムースで中はチーズ風味のスポンジになってます。

ホワイトさんと一緒にお持ち帰りしたのはカピバラさんのきゃらめる蒸しパン。

キャラメル風味の蒸しパンの真ん中にカピバラさんの顔がついてるだけなんだけどね。(笑)
キャラメル風味なだけにちょっと甘めでございました。
一度に2つは無理かも。(;^_^A
ってことで順調にポイントシールは貯まってるのだぁ。(●^.^●)
ホワイトさん知らない?
こんな子ぉ。
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ホワイトさんのいちごティラミス〜♪

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っでホワイトさんのいちごティラミス。

これね、ずっと探してたんだけどうちの近所のコンビニでは今までお目にかかれてなくて。。。
この前夜遅くに行ったらあったのぉ!!
カピバラさんのお友達のホワイトさんの顔になってます。
カピバラさんのコーヒーパフェに負けず劣らず可愛いでしょ?
いちごティラミスってことだからどんな味かなぁって思ったら。。。味のほうはティラミスというほどチーズの味はしなくていたって普通(爆)だったけど、かわいいからいいのいいの♪
ホワイトさんの顔はクリーム。
その下はいちごムースで中はチーズ風味のスポンジになってます。

ホワイトさんと一緒にお持ち帰りしたのはカピバラさんのきゃらめる蒸しパン。

キャラメル風味の蒸しパンの真ん中にカピバラさんの顔がついてるだけなんだけどね。(笑)
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2008.07.30
カピバラさんのコーヒーパフェ
コンビニで見つけて即お買い上げしたのがこれ。

カピバラさんのコーヒーパフェ。
御存知カピバラさんのキャラクタースイーツ。
かわいいでしょ?(*^-^*)
蓋をあけるとまったりカピバラさんが微笑んでるぅ♪

耳になってるアーモンドをのけちゃうとなんだか気のいいおじさんみたいになっちゃうけど。(笑)

コーヒーパフェってことなんだけど、コーヒームースとクリームの下にコーヒーゼリーが入ってるいたってシンプルなカップデザート。

暑くて食欲不振でも冷たく冷やしてあっさり(ムースとクリームを全く苦にしない私には・(爆))いただけます。
このカピバラさんのコーヒーパフェは実はすごい。
何がすごいって集めるとカピバラさんグッズがもらえるポイントシールが「4点」なのだっ!←すごいのは私にとってだけという噂も。。。(;^_^A
カピバラさんのキャンペーン商品にはこのシールがついてるんだけど、パンとかだと1点。
それなのにこのカピバラさんのコーヒーパフェは4点!
思わず買い占めようかとさえ思ってしまった。ヾ( ̄ー ̄;)ォィォィ
カピバラさんのコーヒーパフェを持ってレジへいくと、レジ横にこんなものを発見!

気がついたら手に持ってしまってたって。←手に持ってそのままお店出たんじゃないからね。ちゃんとお買い上げしたし。(爆)
普通にあるチロルチョコレートなんだけどカピバラさんがついてるのぉ♪

カピバラさんキャンペーンが終わらないうちにせっせとポイントシール集めなきゃなぁ。
あのぉ〜、私と時々ご飯食べに行って下さってるそこのあなたぁ〜!
カピバラさんのポイントシール、集めておいてね〜♪
そう!
もっ、もしかして私?って思ったあなた!
当たりですから〜。
よろしくお願いしますぅ。(*^m^*) ムフッ
カピバラさん、かわいいでしょぉ♪
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耳になってるアーモンドをのけちゃうとなんだか気のいいおじさんみたいになっちゃうけど。(笑)

コーヒーパフェってことなんだけど、コーヒームースとクリームの下にコーヒーゼリーが入ってるいたってシンプルなカップデザート。

暑くて食欲不振でも冷たく冷やしてあっさり(ムースとクリームを全く苦にしない私には・(爆))いただけます。
このカピバラさんのコーヒーパフェは実はすごい。
何がすごいって集めるとカピバラさんグッズがもらえるポイントシールが「4点」なのだっ!←すごいのは私にとってだけという噂も。。。(;^_^A
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それなのにこのカピバラさんのコーヒーパフェは4点!
思わず買い占めようかとさえ思ってしまった。ヾ( ̄ー ̄;)ォィォィ
カピバラさんのコーヒーパフェを持ってレジへいくと、レジ横にこんなものを発見!

気がついたら手に持ってしまってたって。←手に持ってそのままお店出たんじゃないからね。ちゃんとお買い上げしたし。(爆)
普通にあるチロルチョコレートなんだけどカピバラさんがついてるのぉ♪

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あのぉ〜、私と時々ご飯食べに行って下さってるそこのあなたぁ〜!
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2008.07.23
BREEZE OF TOKYO ・ブリーズオブトウキョウ
丸ビル最上階の36Fにある“インターナショナル・トウキョウ・キュイジーヌ”のお店。
お店に入ってビックリするのは景色のよさ。

私達は予約してたので窓際だったんだけど、お店の中は段差が作ってあるので真ん中の席でも景色が楽しめるようになってる。
人気のお店なだけあって見事に満席でございました。
お料理は和テイストのフレンチって感じかな。
今回はランチのコースをいただきましたぁ。
美味しいと評判のパン。

ホイップバターがほわほわで噂どおりの美味しさ。
これ、どうやって作ってるんだろうねぇ?
前菜は「カリフラワームースリンゴ酢のジュレ海の幸と共に」

カリフラワーのムースの中にホタテ貝柱、ウニ、エビ、カニが入っています。

口当たりはいいんだけど、リンゴ酢がちょっときついかなぁ。
やたら酸っぱさが出ててジュレだけ口に入れると酸味が苦手な人には厳しいかも。
お魚料理は「アイナメのポワレ岩海苔の焼きリゾット添えサンジャッククリームソース」

アイナメはもちろん切り身なんだけど「このアイナメだと35センチはあるなぁ」なんてもともとの大きさを推測してしまう私はやっぱり釣り師。(笑)
アイナメも美味しかったんだけど、私的には添えられてた岩海苔リゾットが気に入って、単品で食べたいぃ〜って思っちゃいました。
お肉料理は二種類からチョイスできます。
私は「フランス産ホロホロ鶏胸肉のヨーグルトペースト焼きバジル風味トマトピューレソース」

盛り付けがとってもおもしろぉ〜い♪
ホロホロ鳥の盛り付けがなんだかカエルに見えるのは私だけ?ばしぃ!!( ・_・)ノ☆(*_ _)

チキンでもホロホロ鳥でも、胸肉だとあまり多いと飽きちゃうけどこのぐらいならちょうどいい。
ヨーグルトペーストなのであっさりさっぱりいただけました。
こっちはお友達の「オーストラリア産ラムローインの岩塩焼き有機野菜のラタトゥイユ添え赤ワインヴィネガーソース」

ラム肉は当たり外れが多いけど、独特の香りも少なくてとっても食べやすい。
こちらもヴィネガーソースがちょっと酸っぱめでございました。←ってお友達のもしっかり食べてるし。( ̄∀ ̄;)汗
デザートはこちら。

桃のシャーベットとお米とミルクで作ったプディング。
このプディングはちょっとアジアンスイーツチックで私好み♪
桃のシャーベットも口に入れると桃のやわらかい甘さが広がって美味しい〜。
思いっきりお腹をすかせた男性にはこのコースはちょっと足りないかなぁって思うけど、わたし的にはちょうどいい量。
ランチタイムのあとはそのままカフェタイムになるので、お店が混んでなければコーヒーを飲みながらおしゃべりできるのもいいねぇ。ヾ( ̄ー ̄;)ォィォィ
本格的なフレンチを求めると物足りないけど、窓からの素晴らしい景色とオリジナル料理でめいっぱい「東京」を堪能できるお店です。
今度は夜に行ってみたいなぁ♪
ホロホロ鳥、量り売りで買えちゃいます。
↓

ヘレンドにかかるとホロホロ鳥もこうなっちゃいます。
↓

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「BREEZE OF TOKYO ・ブリーズオブトウキョウ」
京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F
営業時間: ランチ 月〜日・祝 11:00〜(L.O.14:30)
カフェ 月〜日・祝 15:00〜(L.O.16:30)、
バー 月〜日・祝 18:00〜〜
ディナー 月〜土 18:00〜24:00(L.O.22:00)、日・祝 18:00〜23:00(L.O.21:00)
定休日: 無休 (丸ビル休館日に準ずる)
TEL:03-5220-5551
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お料理は和テイストのフレンチって感じかな。
今回はランチのコースをいただきましたぁ。
美味しいと評判のパン。

ホイップバターがほわほわで噂どおりの美味しさ。
これ、どうやって作ってるんだろうねぇ?
前菜は「カリフラワームースリンゴ酢のジュレ海の幸と共に」

カリフラワーのムースの中にホタテ貝柱、ウニ、エビ、カニが入っています。

口当たりはいいんだけど、リンゴ酢がちょっときついかなぁ。
やたら酸っぱさが出ててジュレだけ口に入れると酸味が苦手な人には厳しいかも。
お魚料理は「アイナメのポワレ岩海苔の焼きリゾット添えサンジャッククリームソース」

アイナメはもちろん切り身なんだけど「このアイナメだと35センチはあるなぁ」なんてもともとの大きさを推測してしまう私はやっぱり釣り師。(笑)
アイナメも美味しかったんだけど、私的には添えられてた岩海苔リゾットが気に入って、単品で食べたいぃ〜って思っちゃいました。
お肉料理は二種類からチョイスできます。
私は「フランス産ホロホロ鶏胸肉のヨーグルトペースト焼きバジル風味トマトピューレソース」

盛り付けがとってもおもしろぉ〜い♪
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チキンでもホロホロ鳥でも、胸肉だとあまり多いと飽きちゃうけどこのぐらいならちょうどいい。
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カフェ 月〜日・祝 15:00〜(L.O.16:30)、
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2008.07.19
会津地鶏「炭焼 歩(ayumu)」でオニカサゴ
以前にも紹介したことのある会津地鶏の美味しいお店「炭焼 歩(ayumu)」。
東急池上線の御嶽山駅のすぐそばにある小さなお店で、知る人ぞ知るって感じだったんだけど、一度新聞に掲載されてからは超人気店。
週末なんて予約しないと絶対入れなくなっちゃった。
。。。って私がこうやって書いてたらまたお客さん増えちゃうんだろうけど。(;^_^A
お久しぶりに行ってきましたぁ。
炭火焼きの会津地鶏が美味しいお店なんだけど、今回のメインは超常連のお友達が釣ってお持込したオニカサゴ!
800gほどのオニカサゴ2匹を二人でいただくってことで、地鶏は少しだけ。
歩に行けば必ず食べちゃう「せせり」と「むね」の串焼き。
せせりはこの食感とほどよい脂が病みつき〜♪

むねは柚胡椒味なんだけど、とってもジューシーで美味しいのぉ。

サラダも美味しいんだけど、メインのオニカサゴに備えて今日は枝豆と冷やしトマト。


そしていよいよメインのオニカサゴ〜!!
まずは姿造り。

キャー、やっぱりオニカサゴの顔ってかわゆいわぁ♪


写真撮りまくっちゃいました。
もちろんかわいいだけではありません!
プリプリお刺身はポン酢で食べてもお醤油で食べても美味しすぎぃ〜っ♪

オニカサゴって冬のお魚のイメージがあるけど、私は夏のオニカサゴが大好き。
二匹目はから揚げにしていただきました。

よく考えたらオニカサゴのから揚げって自分で作ったのしか食べたこと無かったかもぉ。

やっぱりプロに作ってもらうと美味しさ倍増だねぇ。
付け合せのトウモロコシの天ぷらがこれまた美味しい〜。
お腹に余裕があれば焼き鳥をもうちょっとと裏メニューのラーメンをお願いしたいところだったんだけど、さすがにお腹いっぱい。
裏メニューは次回持ち越し決定〜。(笑)
念の為に言っておきますが、「炭焼 歩」は会津地鶏料理のお店でございますので、オニカサゴは基本的にはありません。
歩に行かれてもくれぐれも「オニカサゴお願いしま〜す。」ってオーダーしないようにお願いしまぁ〜す。(*^m^*) ムフッ
本物の会津地鶏食べたことあるぅ?
↓

私の狙いはもちろんこれ♪
↓


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「炭焼 歩(ayumu)」
東京都大田区東嶺町45-2
営業時間:17時半〜24時
定休日:月曜日
TEL:03-3759-7039
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お久しぶりに行ってきましたぁ。
炭火焼きの会津地鶏が美味しいお店なんだけど、今回のメインは超常連のお友達が釣ってお持込したオニカサゴ!
800gほどのオニカサゴ2匹を二人でいただくってことで、地鶏は少しだけ。
歩に行けば必ず食べちゃう「せせり」と「むね」の串焼き。
せせりはこの食感とほどよい脂が病みつき〜♪

むねは柚胡椒味なんだけど、とってもジューシーで美味しいのぉ。

サラダも美味しいんだけど、メインのオニカサゴに備えて今日は枝豆と冷やしトマト。


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まずは姿造り。

キャー、やっぱりオニカサゴの顔ってかわゆいわぁ♪


写真撮りまくっちゃいました。
もちろんかわいいだけではありません!
プリプリお刺身はポン酢で食べてもお醤油で食べても美味しすぎぃ〜っ♪

オニカサゴって冬のお魚のイメージがあるけど、私は夏のオニカサゴが大好き。
二匹目はから揚げにしていただきました。

よく考えたらオニカサゴのから揚げって自分で作ったのしか食べたこと無かったかもぉ。

やっぱりプロに作ってもらうと美味しさ倍増だねぇ。
付け合せのトウモロコシの天ぷらがこれまた美味しい〜。
お腹に余裕があれば焼き鳥をもうちょっとと裏メニューのラーメンをお願いしたいところだったんだけど、さすがにお腹いっぱい。
裏メニューは次回持ち越し決定〜。(笑)
念の為に言っておきますが、「炭焼 歩」は会津地鶏料理のお店でございますので、オニカサゴは基本的にはありません。
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